Palline al cacao

Ingredienti

  • 200 g di biscotti
  • 250 g di mascarpone
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 2 cucchiai di cacao amaro
  • codine colorate e/o cocco grattugiato

Procedimento

Metti i biscotti in un sacchetto e schiacciali bene con un mattarello.

In una ciotola impasta bene i biscotti spezzettati con il mascarpone, lo zucchero e il cacao.

Forma delle palline con le mani.

Passa alcune palline nelle codine colorate e altre nel cocco grattugiato.

Lascia riposare in frigo fino al momento di servire.

(Parzialmente modificato da Giulio coniglio di febbraio 2008)


Aggiungi commento


Qualche foto: